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2014年3月24日 (月)

わけぎのぬた弁当

わけぎのぬた弁当

我が家の広大な畑に、ネギはあってもわけぎはなかった。

母が一把のわけぎを立花町道の店で求めてきた。
根っこを取っておいて、植えて増やすから。という。
来年はこれで収穫できるそうな。

そのわけぎの根をおとした部分は茹でて酢味噌和えしました。

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